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福岡の登録農家が育てた、安心・安全で美味しい和牛です。
その中でも柔らかくてジューシーな食感の牛ヒレ肉は、脂肪や筋肉が少なく、きめ細かい柔らかな肉質が特徴です。
噛めば噛むほど肉の旨みが広がり、口の中に広がるジューシーな味わいは絶品です。
フライパンで焼いていただく際には、表面にカリッと焼き目をつけて、中はジューシーに仕上げるのがおすすめです。
◆おすすめの食べ方・レシピ◆
お好みの焼き加減に焼いていただき、付属の自家製ジャポネソースをかけてお召し上がりください。
パーティや年末年始にご家族やご友人と。
◆解凍方法◆
解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～8時間、氷水につけて解凍してください。
常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。
温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。
特別な日のおうちディナーや、ご自身にご褒美飯としても！
＜発送に関して＞
ご寄附入金確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
※製造元の有限会社清柳食産より発送いたします。
＜配送不可地域＞
離島
【商品に関するお問合せ】
株式会社 くしだ企画 092-291-2122
お礼の品について
容量
-
ヒレステーキ5枚（500g）
食品の状態：冷凍
肉の形状：ブロック
消費期限
- 発送日より冷凍で60日
アレルギー品目
-
同じ工場で小麦・大豆・リンゴを含む製品を製造しております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社くしだ企画
お礼の品ID
- 5809102
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄附確認後、30営業日以内に発送予定（時期により変動あり）
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社くしだ企画
連絡先 ：092-291-2122
営業時間：平日10時～18時
定休日 ：土日祝
できるだけ新鮮で安心なお肉を提供したい！
こちらの返礼品を販売するのは、福岡県内の精肉店。
1989年6月創業。神戸市で修行した肉巧職人でもある社長が、地元スーパー勤務時代の同僚らと共に独立した精肉店で、地産地消を掲げ店舗運営をしています。
博多和牛は、登録された福岡県内の生産農家により育てられたブランド和牛。ブランド化のタイミングで社長が市内の生産者が博多和牛を飼育をしていることを知り、調達ルートを確保し、販売を始めました。
お肉への強いこわだりを持っています。
この道60年の職人が季節やその時の仕入れの中で一番美味しいお肉をお客様へ提供するなど、お客様にもお肉にも常に真剣に向き合っています。
