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濃厚「甘えび塩麴漬け」640g（80g×8パック）〈冷凍〉【海星】 エビ えび 海老 麹 塩麹 こうじ 味付け 味付 新鮮 ギフト グルメ お取り寄せ 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの 冷凍 保存 品質 鮮度 プレゼント パーティー
寄附金額
13,000円
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◇濃厚「甘えび塩麴漬け」◇
綺麗な海域で育った濃厚な味わいの新鮮な甘えびを、相性抜群の塩麹に漬けました。
甘えびの濃厚で深い味わい、後味の良い上品な甘みをお召し上がりください。
〈解凍後はそのままお召し上がりいただけます。〉
ご飯やパン、サラダのトッピングにもおすすめです。
【ここがポイント】
・新鮮なまま急速冷凍するので、解凍したらそのまま生でお召し上がりいただけます。
・カナダ、グリーンランドの綺麗な海で育った甘えびを使用しています。
・使用している水は、十和田・八幡平国立公園のを水源 とした超軟水（硬度 20 以下） を使用しています。
・白いご飯やガーリックブレットとの相性は抜群です。
・普段の食事から、災害などの非常時にも役立ちます。
【塩麴】
秋田県産の塩麴をベースに、独自の味付けをした塩麴だしに甘えび(むき身)を漬け込んだ商品です。
（秋田県横手市 大正7年創業：羽場麹店の塩麴）
【CAS凍結】
凍結にはCAS凍結機を使用しており、解凍後は冷凍とは思えない食感をお楽しみいただけます。
【超軟水】
十和田・八幡平国立公園を水源とした超軟水(硬度20以下)を使用。
【原材料】
甘エビ（カナダ、グリーンランド）、塩麹（秋田県製造）、かつおだし／調味料（アミノ酸等）、（一部にエビ・乳成分を含む）
【アレルギー表示】
エビ・乳成分
事業者：株式会社 海星
お礼の品について
容量
- 80g×8パック（計640g）
消費期限
- 出荷日より冷凍1年
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 海星
お礼の品ID
- 5483759
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認より2週間以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
（株式会社 恋する鹿角カンパニー内）
電話番号：070-2651-6939
受付時間：平日10時～17時
〈メールでのお問い合わせ〉
furusato@koisuru-kazuno.com
八幡平国立公園のふもと、豊かな自然に囲まれた工場
奥羽山脈の北の果て、広大な原生林を有する八幡平。
そのふもとの秋田県鹿角市に海星の工場があります。
清らかな水、透き通った空気、食品工場としては理想的な衛生環境で、海星の製品は作られています。
海星が選ばれる理由
●自然の恵み「超軟水」を使用
海星の八幡平工場では、国立公園八幡平の中腹、切留平を水源とする超軟水をふんだんに使用しています。軟水は「昆布だし」に最適とされ、素材の味を引き立たせるといわれています。その清らかな軟水を使用して、海星の製品は作られています。
●最新式の凍結機を導入
品質保持のためそのほとんどを冷凍にしています。工場では「誘電フリーザー」通称CAS（キャス）と呼ばれる最新技術を用いた凍結機を使用しています。
冷凍する前の食材の旨味、風味を損なうことなく長期間保つことができるため、解凍後も鮮度の良い商品をお楽しみいただけます。
●無添加・原材料へのこだわり
極力添加物を使用しないように心掛けています。安心・安全はもちろん、素材そのもののおいしさを大切にしたい。海星のこだわりです。
また「国産原料」にこだわり商品を製造しています。（国産では入手できないものや、海外産ですばらしい原料があった場合は海外産の原料も使うこともあります。）日本の産地を守り、よりいっそう美味しいものを探していきたいと思います。
安心・安全な食材を、秋田八幡平からご自宅へお届けいたします。
