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寄附状況
「うなぎ料理 柳屋」 国産 うなぎ 蒲焼 200g×3尾 計約600g 鰻 蒲焼き たれ付き 山椒 うな重 ひつまぶし 冷凍 福岡県 筑後市
寄附金額
22,000円
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熟練の職人がうなぎ一尾一尾のうなぎの状態を見極めながら、焼き加減と蒸し加減を絶妙に調整。
外はパリッと香ばしく、中はふっくらとろけるような食感に仕上げました。まさに技が息づく極上の蒲焼です。
使用しているのは、選び抜かれた国産うなぎ200g。焼きたての美味しさを真空パックにして急速冷凍。新鮮なまま、冷凍便で丁寧にお届けします。
「届く日が、あなたの特別な日になりますように。」そんな想いを込めて、心を込めてお届けいたします。
■産地
国産
■原材料名
うなぎ（国産）、タレ（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス） ／ 酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）
■保存方法
ｰ18℃以下で保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社POWER EAST CONNECTION
■関連キーワード
蒲焼き鰻 ウナギ かば焼き タレ たれ 山椒 小分け 個包装 土用の丑の日 ギフト 贈り物 ご褒美 簡単調理 冷蔵 福岡 筑後
■地場産品に該当する理由
再焼成、特製ダレでの味付け、真空包装、蒸し加熱処理といった品質に直結する加工を区域内で行い、食感や風味を大きく向上させています。区域内での加工による付加価値は全体の70％以上を市内で行っている。
（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
・うなぎ蒲焼（国産）200g×3尾 計約600g
・タレ・山椒×3袋
消費期限
- 賞味期限：発送日から90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社POWER EAST CONNECTION
お礼の品ID
- 6703527
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焼き加減へのこだわり
鰻の大きさによって焼き具合と蒸し具合の調整をしていきます。
そのため、どの鰻も身は硬くならず、ふっくらとした柔らかさが魅力です。
こだわりの調整により旨みが凝縮され、余計な水分・脂などがなく最高の味を作り出します。
株式会社POWER EAST CONNECTIONが最初に加工場を構えたのが福岡県筑後市です。
今ではいくつか飲食店を運営しておりますが、筑後市は大変思い入れのある地域です。
良質な地下水で育てた鰻
生産者ネットワークを使って選び抜かれた鮮度の良い鰻のみを使用。
養殖に使用される水は全てミネラルたっぷりの純度の高い地下水で、徹底した水質・水温管理を行っています。これを立て場で時間をかけて鰻の上から流し込むことにより、泥のにおいを抜き取ります。そのため、鰻特有の泥臭さがなく、身が締まって美味しい鰻となるのです。
ふるさと納税を盛り上げて地域活性化に繋げたいという思いで参加しております。
筑後市へ足を運んでみたいと思って頂ける様な魅力ある返礼品を開発し、寄附者様のおうち時間の充実が図れる様な返礼品を提供していきたいと思っております。
寄附者様からリピートのお申し込みを受ける事もあり、美味しくお召し上がり頂いた事にやりがいを感じております。
寄附者様に喜んで頂ける様な返礼品開発に努めていきたいと思っております。
わたしたちが歩んできた道
株式会社POWER EAST CONNECTIONを1997年に創業いたしました。
1997年の創業以来、久留米の地を拠点に様々な飲食店にチャレンジしてきました。
一生涯学び続ける覚悟で、常に志を高く持ち、地域の皆様のお役に立てて喜ばれる存在を目指して日々邁進しております。
また【福岡から世界へ】を合言葉にし、積極的に海外へも進出してまいりました。
豊富な経験を活かして皆様のお役に立てればと思っております。
筑後市関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
焼き加減へのこだわり
鰻の大きさによって焼き具合と蒸し具合の調整をしていきます。
そのため、どの鰻も身は硬くならず、ふっくらとした柔らかさが魅力です。
こだわりの調整により旨みが凝縮され、余計な水分・脂などがなく最高の味を作り出します。
わたしたちが作っています
株式会社POWER EAST CONNECTIONが最初に加工場を構えたのが福岡県筑後市です。
今ではいくつか飲食店を運営しておりますが、筑後市は大変思い入れのある地域です。
こんなところで作っています
良質な地下水で育てた鰻
生産者ネットワークを使って選び抜かれた鮮度の良い鰻のみを使用。
養殖に使用される水は全てミネラルたっぷりの純度の高い地下水で、徹底した水質・水温管理を行っています。これを立て場で時間をかけて鰻の上から流し込むことにより、泥のにおいを抜き取ります。そのため、鰻特有の泥臭さがなく、身が締まって美味しい鰻となるのです。
わたしたちの想い
ふるさと納税を盛り上げて地域活性化に繋げたいという思いで参加しております。
筑後市へ足を運んでみたいと思って頂ける様な魅力ある返礼品を開発し、寄附者様のおうち時間の充実が図れる様な返礼品を提供していきたいと思っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者様からリピートのお申し込みを受ける事もあり、美味しくお召し上がり頂いた事にやりがいを感じております。
寄附者様に喜んで頂ける様な返礼品開発に努めていきたいと思っております。