【定期便 4ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 500g ×1箱 | 国産 いくら いくら醤油漬 しょう油 しょうゆ イクラ ikura 小分け 天然 鮭 鮭卵 鮭いくら 魚卵 冷凍 定期便 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 高級 ギフト 贈答用 贈答品 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br04
寄附金額
200,000円
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世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、
イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け
『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。
【1】 味付けへのこだわり
味わいを決めるタレにもこだわります。
約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。
秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。
このひと手間が味の品格が守ります。
【2】 製造へのこだわり
年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。
HACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。
HACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。
皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。
いくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。
安心・安全ないくら作りを徹底しています。
【3】美味しさを保つこだわり
釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。
超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。
食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。
【4】分量の目安
「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50~60g程度です。
「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15~20g程度です。
【事業者紹介】
北海道釧路町にある、釧之助本店 (せんのすけ ほんてん) は、旨い!魚の販売コーナーをはじめ、名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。
【関連キーワード】
クラシル レシピ タコ飯 タコメシ 海鮮生姜和え シン・釧路町漬け 土鍋ご飯 炊き込みご飯 冷凍 保存 簡単レシピ お取り寄せ 野永シェフ
お礼の品について
容量
-
【内容・サイズ】
1箱 500g
【産地・原材料名】
鮭卵(北海道産)、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【注意事項】
※冷蔵庫で自然解凍してください。
※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。
※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。
※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。
※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります
※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。
※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。
※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。
消費期限
- 出荷から3ヶ月以内
アレルギー品目
-
事業者
- 釧之助本店
お礼の品ID
- 5750849
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年で受付しております。
発送期日
- 初回はご入金確認後、7日程度で発送します
配送
- 冷凍便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
営業時間:平日10時~17時/祝祭日・特定休業期間を除く
釧路町ふるさと納税窓口(NE)
TEL:0120-251-588
MAIL:kushirotown@furu-sato.info
ふるさとチョイス(釧路町)のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。
お電話及びメールは、当社がご対応いたします。
寄せられた感想をピックアップ!
感想は一件ずつ、釧路町役場のふるさと納税担当者で確認させていただいております。
いつも元気をもらえる嬉しい感想ばかりです。皆様からのメッセージを励みに今後も頑張ります!!
皆様のお気づきの点などありましたら、感想にてお寄せいただきますと幸いです。
北海道産 天然秋鮭 100%使用
寄付後返礼品がすぐ届きとても嬉しいです。
夫婦でいくら丼にしておいしくいくいただきました。
次は実際に釧路へ旅行に行きたいと思いました。応援しています。
頂いた翌日に夫婦でいくら丼にして頂きました。
卵黄のようにトロッとして濃厚で、漬けのお醤油がしっかり味が効いていて、ご飯が進みました。
とても贅沢なご飯になりました。
ありがとうございました。
イクラ丼にして…人生で初めてこんなに贅沢にたくさんのいくら食べました!
ほんとおいしかった!
リピ決定~

常盤貴子さんも大絶賛の「いくら醤油漬け」











株式会社マルサ笹谷商店は、北海道の東 釧路で創業した魚の専門店です
釧之助本店は、株式会社マルサ笹谷商店の直営店として2018年7月に釧路町内にオープンいたしました。
いくらやたらこ、鮮魚や干物など「旨い!魚」を釧路町から全国にお届けしています。

「釧之助の魚は旨い!」とご評価いただいており、ご自宅用のみならず贈答品としてもご利用いただいております。
新鮮な魚を厳選し、すぐに加工するからこそ、実現できる美味しさなのです。
スタッフ一同、自慢の美味しい魚を、より早く、より丁寧にお送りできるよう努めております。

全国の皆様にふるさと納税を通して美味しい魚をより多くの方々にご賞味いただきたいと考えております。
また、お寿司コーナーからたくさんの種類の魚が見る人を魅了する「旨い!が集まる巨大複合店」です。
美味しいいくらやたらこ、鮮魚や干物などをお店でもご賞味いただけます。

通年で受け付けをし、通年でお届けできるよう努めております。
特に、自慢のいくらは『食の安全・安心』をお届けするため、HACCP工法を取り入れています。
「HACCP」は、原料から製造、出荷にいたる生産工程で予想される危害を分析し、防止のポイントを集中的に管理することで食品の安全性を確保するシステムです。
このシステムにより安全な食品を自信を持って、お届けすることができます。

釧路管内初の水族館ぷくぷくなどがあり、釧之助本店はまさにお魚のワンダーランドです。
是非とも北海道釧路町までお越しの際にはお立ち寄りください。
安全性や食味を追求し、これからも日々努力してまいります。

ふるさと納税を通して全国の皆様からたくさんの叱咤激励をいただいております。
皆様からの応援が職員のモチベーションにつながっております。
実際に当店に足を運んで頂いたお客様からも「美味しかった」というコメントをいただいております。
ふるさと納税をきっかけとして交流が生まれております。
銀だら味噌漬けも人気です。
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ここでしか体験できない限定品
昆布の森の恵み
北海道産 昆布巻き
利尻昆布
日高昆布

こだわりポイントをご紹介
株式会社マルサ笹谷商店は、北海道の東 釧路で創業した魚の専門店です
釧之助本店は、株式会社マルサ笹谷商店の直営店として2018年7月に釧路町内にオープンいたしました。
いくらやたらこ、鮮魚や干物など「旨い!魚」を釧路町から全国にお届けしています。
わたしたちが作っています
「釧之助の魚は旨い!」とご評価いただいており、ご自宅用のみならず贈答品としてもご利用いただいております。
新鮮な魚を厳選し、すぐに加工するからこそ、実現できる美味しさなのです。
スタッフ一同、自慢の美味しい魚を、より早く、より丁寧にお送りできるよう努めております。
こんなところで作っています
全国の皆様にふるさと納税を通して美味しい魚をより多くの方々にご賞味いただきたいと考えております。
また、お寿司コーナーからたくさんの種類の魚が見る人を魅了する「旨い!が集まる巨大複合店」です。
美味しいいくらやたらこ、鮮魚や干物などをお店でもご賞味いただけます。
この時期がおすすめ!
通年で受け付けをし、通年でお届けできるよう努めております。
特に、自慢のいくらは『食の安全・安心』をお届けするため、HACCP工法を取り入れています。
「HACCP」は、原料から製造、出荷にいたる生産工程で予想される危害を分析し、防止のポイントを集中的に管理することで食品の安全性を確保するシステムです。
このシステムにより安全な食品を自信を持って、お届けすることができます。
わたしたちの想い
釧路管内初の水族館ぷくぷくなどがあり、釧之助本店はまさにお魚のワンダーランドです。
是非とも北海道釧路町までお越しの際にはお立ち寄りください。
安全性や食味を追求し、これからも日々努力してまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して全国の皆様からたくさんの叱咤激励をいただいております。
皆様からの応援が職員のモチベーションにつながっております。
実際に当店に足を運んで頂いたお客様からも「美味しかった」というコメントをいただいております。
ふるさと納税をきっかけとして交流が生まれております。







