あきたけん にかほし 秋田県 にかほ市
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サシまで美味い！天然のしもふり 秋田由利牛 サーロインステーキ 180g×3枚

ちょうど良い肉質と赤身。きめ細やかな脂肪で、サシまで美味しい
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

42,000円

在庫：あり
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■サーロインステーキ：美しい霜降り肉の甘みと旨味を贅沢に味わえます。

秋田由利牛とは・・・
■鳥海山麓に広がる高原で飼育されている黒毛和牛です。
■太陽をたっぷりと浴びることのできる、牛たちと牧草。さらにはきれいな水と空気。
■まさに自然の恵みを余すことなく取り入れた牛肉は、「天然のしもふり」とも呼ばれます。
■適度に引き締まった肉質と赤肉にきめ細やかな脂肪を持ち、「サシ（脂）まで美味い」と言われます。

■秋田県内においても、新型コロナウイルス感染症の影響により、
外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。
事業者・生産者のコロナ支援として、皆さまからの力強い緊急支援をお願いします！

秋田県 にかほ市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス の プレゼント ギフト に
バレンタイン ホワイトデー や お返し にも
贈答品 手土産 などにも最適です
和牛 牛肉 人気 ヒレ 赤身 熟成 ステーキ肉 小分け

お礼の品について

容量

■秋田由利牛（サーロインステーキ）
■3枚（180g×3枚）計540g

消費期限

冷凍1ヵ月

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

ミートショップ象潟

お礼の品ID

5135094

カテゴリー

肉 > 牛肉 > サーロイン
肉 > 牛肉 > ステーキ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

にかほ市総合政策課
ＴＥＬ：０１８４－４３－７５１０
メール：seisaku@city.nikaho.lg.jp

サシまで美味い！この地域ならではの自然の力作！

■秋田由利牛とは、ＪＡ秋田しんせい由利牛肥育部会員が飼育した黒毛和牛です。
■清らかな空気ときれいな水、豊かな牧草という自給飼料基盤に恵まれた鳥海山麓に広がる良質な環境で「秋田由利牛」は飼育されています。
■その適度に引き締まった肉質と赤肉にはきめ細やかな脂肪を持ち、サシ（脂）まで美味いと言われます。

とびきりの安全性

■大自然の山懐に抱かれた生産環境の中、高品質な肉牛づくりを追及する生産者が丹念に「秋田由利牛」を仕上げました。
■確固たる安全性の追及により、食肉処理は厚生労働省のガイドラインに沿った衛生的な設備を持つ（株）秋田県食肉流通公社で行っております。

美味しさを裏付ける格付けと育成条件

■あきた総合家畜市場に上場された素牛を基本とし、他地域から素牛を導入した場合は、飼養期間を20ヶ月以上とすることを条件としています。
■肉質等級（※1）を5等級及び4等級のものとし、3等級の場合は30ヶ月齢以上のものを対象としています。

等級の豆知識

■ロース芯の面積、ばらの厚さ、皮下脂肪の厚さおよび半丸枝肉重量の4項目の数値を計算し決定します。A、B、Cの3段階に分かれておりAが最も良い等級です。
■肉質等級は、脂肪交雑・肉の光沢・肉の締まりおよびキメ・脂肪の光沢と質の4項目で決定されます。5、4、3、2、1の5段階に分かれ5が最も良い等級です。

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