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【やまや】 美味博多織 辛子明太子 350g ＆ たれ 40g たれ付き 明太子 明太 魚卵 めんたいこ 海鮮 海の幸 九州 福岡県 嘉麻市 冷蔵
寄附金額
13,000円
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創業以来、継ぎ足しながら大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。
質・量共に充実した、味わい豊かな明太子です。
博多織をあしらった、九州限定パッケージ入り。
付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。
■漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
■産地
すけとうだらの卵：ロシア産
加工地：福岡産
■原材料名
【明太子】
すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
【たれ】
米発酵調味料（国内製造）、すけとうだらの卵、唐辛子、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、ゆず、ベース調味料、みりん、酒、醤油、魚醤／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
10℃以下で保存
■備考（注意事項）
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社やまやコミュニケーションズ
■関連キーワード
グルメ 食品 つまみ ご飯のお供 福岡 ふくおか 嘉麻
■地場産品に該当する理由
福岡県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
・辛子明太子 350g
・たれ 40g
消費期限
- 【賞味期限】発送日から14日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社やまやコミュニケーションズ
お礼の品ID
- 6705768
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
わたしたちの想い
「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。
以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、
全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。
「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、
やまやコミュニケーションズが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、
美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。
やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、
一歩一歩着実に歩み続けます。