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寄附状況
【酒食彩宴 粋 -iki-】元祖ネギ味噌ピザ 3枚セット
寄附金額
11,500円
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たっぷりの能代産ネギを自家製の甘味噌と合わせて和風のピザにしました。
エモーショナルダイニング株式会社の店舗【酒食彩宴 粋-iki-】で大人気の一品です！葱の甘味と旨味、チーズと味噌の相性の良さが抜群です。地元の方々には定番の、地域外の方々には新しい味をぜひお楽しみください。
※到着後、冷凍庫に保管しお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島にはお届けできません。
※賞味期限は製造より1週間です。
※到着後は冷凍庫に保管しお早めにお召し上がりください。
お礼の品について
容量
- 元祖ねぎ味噌ピザ 3枚
消費期限
- 製造より1週間
事業者
- エモーショナルダイニング株式会社（酒食彩宴 粋）
お礼の品ID
- 5773153
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、2週間～1か月程度でお届けします。※在庫状況によってお待ちいただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
酒食彩宴 粋のセットもございます📦
「能代ねぎ」
能代市は年間10億円以上を売り上げる葱の産地です。
能代で通年栽培されているねぎは「根深ねぎ」で、太く柔らかで辛みはすっきりとしています。
火を通すと辛みは甘味へと変わり、香りも立ちます。
商品開発ヒストリー
今でこそ”粋と言えば「葱味噌ピザ」”という位、広く浸透した人気メニューであるが実は完全なオリジナルではない。
2007年炉端秋田おばこから酒食彩宴 粋-Iki-へリニューアルする際、ある飲食チェーン店に研修でお世話になったことがある。
その研修終了後のまかないで出された「葱味噌ピザ」に衝撃を受け、研修先の店長さんにお願いしてメニュー化したのが始まりである。
当初はそこまで深く考えてはいなかったが、有難いことに私達よりお客様のほうが「地域に根差した商品」としての認識をもって頂いた。
以来、改良を重ね現在の形に進化したが、残念ながらお世話になった研修先のチェーン店は長い歴史に幕を閉じた。
私達は今後も「味噌ピザ」という一つの食文化の想いを、しっかりと引き継いで行きたいと思う。
＜エモーショナルダイニング㈱ 代表取締役 田中 秀範＞
能代のうまいもん！酒食彩宴 粋の返礼品はこちら📦
食材にこだわった粋のきりたんぽ鍋セット🍲
能代のうまいもん🍖たくさん取り揃えております😋
👤事業者の紹介📣
秋田県能代市で「酒食彩宴 粋-iki-」と「鉄板空間 縁-Enishi-」を運営している会社です。
食を通じてお客様の「価値ある時間」を提供するを理念に掲げ、能代山本地域の食材を使用したオリジナル商品を多数ご用意しております。
【酒食彩宴 粋】
ジャズの流れる空間で新鮮な地元食材や郷土料理、おいしい地酒を堪能できる「和」を主体としたゆっくりくつろげる個室感覚のお店です。
〒016-0822 秋田県能代市東町8-9
TEL:0185-53-5243
【鉄板空間 縁】
鉄板空間ならではの温かい雰囲気の店内でおいしい地場野菜、お好み焼きを提供いたします。
〒016-0825 秋田県能代市柳町6-16
TEL:0185-74-5474
