飛騨牛 希少部位食 5種 食べ比べステーキセット(各100g)計500g (サーロイン・ヒレ・ランプ・イチボ・トモサンカク)牛肉 ブランド牛 お肉 肉 牛 おすすめ ステーキ 飛騨萩原畜産 【真空冷凍】

自社農場で育てた、安心安全な美味しい飛騨牛。ぜひご賞味ください!
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寄附金額

60,000

在庫:あり

ご寄附後(入金確認後)7営業日以内に発送
※原則「冷凍便」での発送です。「冷蔵発送」をご希望の場合は備考欄にご記載下さい。その際はお受け取りには十分ご注意下さい。
※ご不在日がございましたら、備考欄へご記載ください。

安心安全にこだわり、自社農場で丹精込めて育てた飛騨牛のみを使用しております。

豊かな自然と清らかな水に恵まれた岐阜県が世界に誇るブランド和牛「飛騨牛」。
その中でも、一頭からわずかしか取れない希少部位を中心に、お肉の旨味を存分に味わえる5つの部位を厳選した「極上の食べ比べステーキセット」をご用意いたしました。

とろけるような霜降りの甘みから、お肉本来の濃厚な赤身の旨みまで。
部位ごとに異なる奥深い味わいと食感を、ご自宅で心ゆくまでご堪能ください。

(厳選5種の部位をご紹介)
お肉のプロが選び抜いた、個性豊かな5つの部位をお届けします。

サーロイン
ステーキの代名詞。美しい霜降りが入り、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさと、飛騨牛ならではの上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。

ヒレ
一頭からわずか3%程しか取れない最高級部位。脂肪が少なく、お箸で切れるほどの驚きの柔らかさ。上品で繊細な赤身の旨みが特徴です。

ランプ
腰からお尻にかけての部位。赤身の中に適度なサシが入り、お肉本来の濃厚な旨みと柔らかさを併せ持つ、肉通に愛される逸品です。

イチボ
お尻の先の希少部位。ランプよりも霜降りが多く入り、赤身の力強い旨みと、脂の濃厚な甘みの両方をバランス良く味わえます。

トモサンカク
モモ肉の一部でありながら、美しいサシ(霜降り)が入る超希少部位。モモ肉の旨みにコク深い脂が絡み合う、とろけるような食感が魅力です。


(大切な方への贈り物にも)
ご自宅でのちょっと贅沢なディナーとしてはもちろん、お中元、お歳暮、お祝い事など、大切な方へのギフトとしても大変喜ばれるセットです。
「どれから食べようか」と食卓が笑顔で溢れる、特別な時間をお届けします。


提供:(株)飛騨萩原畜産直売店

お礼の品について

容量

飛騨牛ステーキ5種 計500g(サーロイン 100g / ヒレ 100g / ランプ 100g / イチボ 100g / トモサンカク 100g)

消費期限

【冷凍】製造日より180日
【保存温度】-20度以下
※解凍方法 冷蔵庫での解凍をおすすめします

【冷蔵】製造日より5日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社 飛騨萩原畜産直売店

お礼の品ID

6995886

カテゴリー

> 牛肉 > ステーキ
> 牛肉 > ランプ
> 牛肉 > ヒレ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

7日前後

配送

冷凍便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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美味しい・安心・安全の精肉販売

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だからこそ自信がある!!

飛騨牛 希少部位食 5種 食べ比べステーキセット(各100g)計500g (サーロイン・ヒレ・ランプ・イチボ・トモサンカク)牛肉 ブランド牛  お肉 肉 牛 おすすめ ステーキ 飛騨萩原畜産 【真空冷凍】

飛騨萩原の大自然、その源泉でもある美味しい空気に山からの湧水。
そして、農家である私たちがそれら大自然からの恵みをはじめ、先人達の努力と知恵を受け継ぎ、飼料や環境、血統に至る細部の細部までこだわって、最高級ブランドの一つにふさわしい飛騨牛を探求。
食肉となるまでのおよそ3年間、その間「愛牛の心」を胸に休む時間も忘れて愛情を注ぎ続けて参りました。私たち自身が育ててきた飛騨牛。
だからこそ「自信」があります。

皆様に安心・安全で美味しいお肉がご提供できますように、飼料は全て農場独自でブレンドをし、水は飛騨の大自然から湧き出た天然水を与えております。
特に育成牛には、良質な草をお腹いっぱい食べさせ、健康で大きな胃袋を作ります。肥育期には、当社が選んだとうもろこしや大麦など他8種類をブレンドした飼料を、月齢、性別、体型などに合わせて与え、出荷までを行っております。

従業員一同、「愛牛の心」を持って牛たちに接しています。
「愛牛の心」は弊社の最も大切にしているモットーであり、皆様方に愛され、喜びと感動を与えられる飛騨牛をご提供できるよう、誠心誠意愛情をこめて牛の世話をしております。

当農場は下呂温泉で有名な岐阜県下呂市萩原町にあり、およそ600頭を飼育している一部一貫経営農場です。
母牛には、丈夫で元気な子牛を産んでもらえるように、標高約1,000メートルに位置する牧場に放牧し、栄養豊富な牧草をたくさん与えています。
産まれた子牛は、約3ヶ月間親の母乳を飲んですくすくと育ちます。その後約5ヶ月間は、運動場の付いた広々とした牛舎で、のんびり、ゆったりと飼育しています。

機械に頼らずに、自分たちの手で愛情をこめて育てる。そんな先人たちの並々ならぬ努力と知恵を受け継いできました。
今後も、牛たちと消費者の皆さま方への感謝の気持ちをしっかりと持ち続けて、安心安全でおいしい飛騨牛を生産してまいります。

牛舎内は清潔に保ち、手作業で餌やりをしながら、常に牛の健康状態をチェックするよう心掛けています。
そうして約20ヶ月間愛情込めて飼育した飛騨牛を、皆様のもとへお届けしております。

飛騨萩原畜産直売店 他にも多数商品ございます。

飛騨牛 希少部位食 5種 食べ比べステーキセット(各100g)計500g (サーロイン・ヒレ・ランプ・イチボ・トモサンカク)牛肉 ブランド牛  お肉 肉 牛 おすすめ ステーキ 飛騨萩原畜産 【真空冷凍】

こだわりポイントをご紹介

皆様に安心・安全で美味しいお肉がご提供できますように、飼料は全て農場独自でブレンドをし、水は飛騨の大自然から湧き出た天然水を与えております。
特に育成牛には、良質な草をお腹いっぱい食べさせ、健康で大きな胃袋を作ります。肥育期には、当社が選んだとうもろこしや大麦など他8種類をブレンドした飼料を、月齢、性別、体型などに合わせて与え、出荷までを行っております。

わたしたちが作っています

従業員一同、「愛牛の心」を持って牛たちに接しています。
「愛牛の心」は弊社の最も大切にしているモットーであり、皆様方に愛され、喜びと感動を与えられる飛騨牛をご提供できるよう、誠心誠意愛情をこめて牛の世話をしております。

こんなところで作っています

当農場は下呂温泉で有名な岐阜県下呂市萩原町にあり、およそ600頭を飼育している一部一貫経営農場です。
母牛には、丈夫で元気な子牛を産んでもらえるように、標高約1,000メートルに位置する牧場に放牧し、栄養豊富な牧草をたくさん与えています。
産まれた子牛は、約3ヶ月間親の母乳を飲んですくすくと育ちます。その後約5ヶ月間は、運動場の付いた広々とした牛舎で、のんびり、ゆったりと飼育しています。

わたしたちが歩んできた道

機械に頼らずに、自分たちの手で愛情をこめて育てる。そんな先人たちの並々ならぬ努力と知恵を受け継いできました。
今後も、牛たちと消費者の皆さま方への感謝の気持ちをしっかりと持ち続けて、安心安全でおいしい飛騨牛を生産してまいります。

わたしたちの想い

牛舎内は清潔に保ち、手作業で餌やりをしながら、常に牛の健康状態をチェックするよう心掛けています。
そうして約20ヶ月間愛情込めて飼育した飛騨牛を、皆様のもとへお届けしております。