【那覇市長賞受賞!】ORI-GiN1848 48度(500ml)|沖縄 那覇市 お酒 泡盛 日本酒 焼酎 洋酒 人気 ギフト さけ 受賞 高濃度
寄附金額
14,000円
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★平成30年度那覇市長賞 最優秀賞受賞!★
「一口で沖縄の魅力が伝わるクラフトジン」をコンセプトに開発されたTropical&Richなクラフトジンです。
Tropical&Richな風味をベースにしつつ、ジンの骨格であるジュニパーベリーの風味等、ボタニカルの香味が心地よく感じられ、世界のジンラバーに一口で伝わる製品に仕上げました。
(同一製法の姉妹品は、IWSCという酒類コンペティションで賞を受賞)
日本一早い桜祭りで有名な本部町の桜から分離された、さくら酵母仕込みの泡盛と、ジュニパーベリーの他9種類の沖縄のボタニカルから生まれたクラフトジンです。
香り高い、西表島産の高級ピーチパインをキーボタニカルとし、その他の原料についてもなるべく生産農家に出向いて生のまま仕入れ、最適な状態で使用。
原料を一つにまとめて抽出・蒸溜する従来のジンの製法とは異なり、それぞれの特徴が際立つように分けて抽出・蒸溜後(※5種類の原酒を製造、従来法の5倍以上の工程、絶妙なバランスでブレンドしています)
[醸造地:那覇市]
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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瑞穂酒造株式会社 098-885-0121
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事業者名:瑞穂酒造株式会社
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定休日:第二・第四土曜日・日曜・祝祭日・旧盆・年末年始

三年以上熟成を重ねた良質な古酒(クース)を選抜し、アルコール分を43度に仕上げております。
キャラメルやナッツの様なほのかに香ばしい香りと心地よい甘みがあり、濃醇かつなめらかな口当たりが特徴です。
加えて芳醇な風味の中には泡盛が持つ豊かな味わいと力強さを感じ、年数を経ることで、味わいと風味のさらなる熟成が期待できる泡盛です。

Frontier Spirit 〜 縁を繋ぎ文化を創る
1848年創業…その170年の歴史と共に継承された、技術、繋がり、そして開拓者精神。
これからも独創的な発想と柔軟な価値観を持ち、人・自然・微生物との共生を育み続け、縁を繋ぎ、驚き、感動、癒しをお届けします。

私たちは、首里最古の蔵元として泡盛の伝統を継承し、より多くの方達に伝えていくべく、酒造りの技術を磨くことに余念がありません。
研究・開発にも力を入れ、酵母に代表される多様な微生物を自社で開発しています。
一方で、研究者や有識者、バーテンダーなどお酒に携わる様々な業種の方達と強固な連携体制を取ることで、多様な価値観を取り入れています。

1848年(嘉永元年)に酒造りを始めた瑞穂酒造。
琉球王朝時代、泡盛は貴重な酒として管理され、首里城下の3つ町・首里三箇(しゅりさんか)でのみ造られていました。
私たちは、首里三箇の1つである鳥堀町に創業した現存する首里最古の蔵です。

「古酒は世界の宝もの」という、古酒を世界に広めていきたいという願いのもと、人の手で麹を混ぜ合わせる昔ながらの製法にこだわり続け、沖縄の家庭で仕次ぎされていた古酒を先駆けて製品化するなど、古酒のパイオニアとして勢力的に伝統的な古酒を造り続けています。

Frontier Spirit 〜 縁を繋ぎ文化を創る
1848年創業…その170年の歴史と共に継承された、技術、繋がり、そして開拓者精神。
これからも独創的な発想と柔軟な価値観を持ち、人・自然・微生物との共生を育み続け、縁を繋ぎ、驚き、感動、癒しをお届けします。
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こだわりポイントをご紹介
三年以上熟成を重ねた良質な古酒(クース)を選抜し、アルコール分を43度に仕上げております。
キャラメルやナッツの様なほのかに香ばしい香りと心地よい甘みがあり、濃醇かつなめらかな口当たりが特徴です。
加えて芳醇な風味の中には泡盛が持つ豊かな味わいと力強さを感じ、年数を経ることで、味わいと風味のさらなる熟成が期待できる泡盛です。
わたしたちがご案内します
Frontier Spirit 〜 縁を繋ぎ文化を創る
1848年創業…その170年の歴史と共に継承された、技術、繋がり、そして開拓者精神。
これからも独創的な発想と柔軟な価値観を持ち、人・自然・微生物との共生を育み続け、縁を繋ぎ、驚き、感動、癒しをお届けします。
こんなところで作っています
私たちは、首里最古の蔵元として泡盛の伝統を継承し、より多くの方達に伝えていくべく、酒造りの技術を磨くことに余念がありません。
研究・開発にも力を入れ、酵母に代表される多様な微生物を自社で開発しています。
一方で、研究者や有識者、バーテンダーなどお酒に携わる様々な業種の方達と強固な連携体制を取ることで、多様な価値観を取り入れています。
わたしたちが歩んできた道
1848年(嘉永元年)に酒造りを始めた瑞穂酒造。
琉球王朝時代、泡盛は貴重な酒として管理され、首里城下の3つ町・首里三箇(しゅりさんか)でのみ造られていました。
私たちは、首里三箇の1つである鳥堀町に創業した現存する首里最古の蔵です。
わたしたちの想い
「古酒は世界の宝もの」という、古酒を世界に広めていきたいという願いのもと、人の手で麹を混ぜ合わせる昔ながらの製法にこだわり続け、沖縄の家庭で仕次ぎされていた古酒を先駆けて製品化するなど、古酒のパイオニアとして勢力的に伝統的な古酒を造り続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
Frontier Spirit 〜 縁を繋ぎ文化を創る
1848年創業…その170年の歴史と共に継承された、技術、繋がり、そして開拓者精神。
これからも独創的な発想と柔軟な価値観を持ち、人・自然・微生物との共生を育み続け、縁を繋ぎ、驚き、感動、癒しをお届けします。
すぐ届きました。
ダンボールを開けると、箱がかわいい。箱を開けて瓶がかわいい。少しレトロな沖縄のイラストがとても可愛く嬉しくなりました。部屋に置いてあっても可愛くていいなと思いました。
お酒に詳しくありませんが、国産のジンが最近注目されているということで興味があり注文しました。
まず、ロックでいただきました。柑橘やパイナップルの香りがして爽やかな感じ。次に、ジンバックにしていただきましたが、飲みやすくてとても美味しかったです。家族でワイワイ楽しく、美味しくいただきました。




