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創業百年老舗の味 児玉製麺「大容量！出雲そば・和麺詰め合わせ」長期保存・食べ比べ・非常食にも 災害備蓄品 ローリングストック
寄附金額
20,000円
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出雲そばと麺づくりの老舗が自信をもって贈る「出雲そば・和麺詰め合わせ」も、引き続きふるさと納税「麺」部門ランキングに選ばれ続けており、大好評を頂いております。
今年の「出雲そば・和麺詰め合わせ」の内容は、昔ながらの出雲そばを再現し、蕎麦の芳醇な味と香りを楽しめる「特撰出雲そば」、出雲産抹茶を練り込み香り豊かな「出雲の茶そば」、とろろを練り込んだのど越しの良い「とろろ入り出雲そば」、夏の涼味としてどこか懐かしい味わいの「三色ひやむぎ」、そして美味しさをそのままに塩分を70％カットした健康食「やさしい出雲のうどん（減塩）」、麺によく合う「光枝ばあちゃんのめんつゆ」の詰め合わせ。
どの製品もじっくりと時間を掛けて熟成させた、児玉製麺こだわりの品々です。
是非、お楽しみください。
◎美味しく、楽しく、安全にお召し上がり頂く為のご注意。
●調理の際、熱湯を使いますのでやけどには十分に注意してください。
●アレルギーのある方は、お召し上がりの際や、茹でる時の湯気にもご注意ください。
●製品の袋から開封後の余りの麺は、密閉容器に保存して、お早めにお召し上がりください。
●乾麺はにおいが移りやすいため、香りが強いものの近くには保管しないようご注意ください。
○乾麺の特性で、無添加でも賞味期限が長く、どんな気温でも常温保存で1年間日持ちをします。災害備蓄品としても、児玉製麺の美味しい乾麺は最適の食品です。ローリングストックでご使用頂く事も可能です。
「年内お届けについては12/25までに入金確認できた場合となります。」「年内最終着日12/29、年始発送1/7」
(有)児玉製麺
０８５３－２１－０３８８
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お礼の品について
容量
-
白梅特撰出雲そば 270ｇ(約3人前) × 6袋
白梅とろろ入り出雲そば 250ｇ(約3人前) × 4袋
出雲の茶そば 200ｇ(約2人前) × 4袋
やさしい出雲のうどん 180ｇ(約2人前) × 4袋
白梅三色ひやむぎ 270ｇ(約3人前) × 4袋
光枝ばあちゃんのめんつゆ(濃縮) 35ｇ(約2人前) × 18袋
消費期限
-
【賞味期限】
・特撰出雲そば：到着後約1年
・とろろ入り出雲そば：到着後約1年
・出雲の茶そば：到着後約1年
・やさしい出雲のうどん(減塩)：到着後約1年
・三色ひやむぎ：到着後約1年6ヶ月
・光枝ばあちゃんのめんつゆ：到着後約1年
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- (有)児玉製麺
お礼の品ID
- 6307417
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：(有)児玉製麺
連絡先 ：0853-21-0388
営業時間：10：00～17：00
定休日 ：土、日、祝日、及び社休日
出雲そばとは
「神々の国」出雲 そこで生まれた出雲そばは、日本三大そばのうち最も体にいいそばと言われています。また、その食べ方にも特徴があり文化を感じる事が出来ます。
出雲そばは、そばの実を皮ごと挽くため、麺は黒っぽい色をしていて、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素をはじめ、旨みを作る成分が豊富に含まれています。そのため体にいいとされています。児玉製麺伝統の製法で仕上げた出雲そばは、こしの強い食感と香り高い味わいを作り出しています。
児玉製麺の麺づくり
児玉製麺は「出雲そば」を作って麺一筋に100年、初代からの麺作りの心を受け継いできました。ひとつひとつの麺作りの工程を丁寧に時間をかけ作っています。さらに、そばの旨みを引き立たせる「秘伝のつゆ」造りにもこだわりました。
一部レシピをご紹介
■とろろ入り出雲そば
暑くなって来ましたね。沖縄は梅雨入りとか！？
さわやかな味わいの とろろ入り出雲そばはいかがですか！
児玉製麺のとろろ入り出雲そばは、「ゆでる」だけで調理もカンタンですよ！
■用意するもの
とろろ入り出雲そば、薬味（ねぎ、のり、ショウガなど）、めんつゆ
・一人前(1/3袋）に対し1リットルの割合で、たっぷりの湯を沸騰させそばをパラパラと入れ軽くかきまぜます。
・四分半ゆで（差水はせず、吹きこぼれない程度の強火）、手早くザルに移し、十分水洗いしてください。
・その際、水道水を出しっぱなしで麺を引き締めます。
・薬味と秘伝のつゆを添えて、出来上がり！
創業以来の出雲そばにとろろを加え、さらに喉越しがよくすっきりと仕上げたそばです。ぜひ作りたてをご賞味ください。
■茶そば
新緑の季節に、目にも鮮やかな茶そばはいかがでしょう！
調理はカンタン！「ゆでる」だけです。
口の中に広がるほんのりとした抹茶の香りが、食欲をそそります。
■用意するもの
児玉製麺の茶そば
・ゆで湯はたっぷり。1人前(1束）に対し、1リットルの割合で湯を沸騰させ、そばをパラパラと入れ軽くかきまぜます。
・4分半ゆで（差水はせず、吹きこぼれない 程度の強火）、手早くザルに移し、十分水洗いしてください。
・その際、水道水を出しっぱなしで麺を引き締めます。
・秘伝のつゆを添えて、出来上がり！
つゆは控えめにして、茶そばの風味を楽しむのもいいですよ。
■シンプルなひやむぎ
暑い時には、さっと出来るそうめんや ひやむぎが人気ですね。
麺つゆとワサビでいただくシンプルな麺ほど、うまみが引き立ちます。
ひやむぎの中にピンクとグリーンの色麺が入っているのを見つけると、目にも楽しいですね。
■用意するもの
三色ひやむぎ、秘伝のめんつゆ、わさび（適宜）
・たっぷりの沸騰したお湯に、ひやむぎを入れ約5分。麺が鍋の中でくるくる回るくらいの火力でゆでます。（差し水はしない。）
・ザルにあげ、流水でもみ洗い（2～3回）をしたあと水を切ります。
・器に水を切ったひやむぎをのせ、児玉の麺つゆにお好みでわさびを添えます。