みやぎけんかみまち宮城県加美町

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【まちの肉屋の本気の総菜シリーズ】ハンバーグ仙台牛プレミアム生ハンバーグ 150g×5個 [関精肉畜産宮城県加美町 44581351] 仙台牛おかず惣菜時短冷凍

最高等級A5ランク「仙台牛」使用濃厚な肉の旨味 !

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

12,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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仙台牛は、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されない超高級ブランド牛肉。
この牛肉を使用し、一つひとつ愛情を込めて丁寧に手作りしました。
濃厚な肉の旨味をさらに引き立たせる野菜も入れ栄養満点。
溢れ出る肉汁の中から、舌にふわりと甘みが乗ります。

●知ってほしい！食べてほしい！仙台牛とは？
宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、「仙台牛」の名で出荷されるものは、そのおよそ4割しかありません。
なぜなら、「仙台牛」は、仙台牛銘柄推進協議会により厳しく定義づけされているから。

「仙台牛」の条件は次の通り。
・『仙台牛生産登録農家』による
・『宮城県内で肥育された』
・『黒毛和種』で、
・『仙台牛銘柄推進協議会が認めた市場・共進会に出品された』
・『(公社) 日本食肉格付協会枝肉取引規格、A5またはB5に評価されたもの』

日本には、たくさんのブランド牛がありますが、「A5」「B5」のように、肉質等級5等級のみにしか呼称が許されていないブランド牛は「仙台牛」だけ。
肉質等級は、『霜降の度合い』を中心に、『肉の色』、『肉のキメや締まり』、『脂肪の色沢・光沢』について総合的に評価されます。

●「仙台牛」の特長
・口あたりが良く、やわらか
・まろやかな風味
・豊かな肉汁
・脂肪と赤身の絶妙なバランス

●「仙台牛」美味しさの秘密
霜降り牛肉づくりには、きれいな水と良質で豊富な稲わらが欠かせません。
宮城は、全国有数の米どころ。
清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなど、地元産の稲わらを100％飼料としています。

「仙台牛」は、仙台牛生産登録農家がおよそ3年をかけて丁寧に育てています。
宮城は、子牛の産地でもあり、生まれた時から宮城の空気の中で伸び伸びと成長していきます。
そのため、肉質にぶれが少なく、格付けのもと5等級という一定の規格を保った美味しい「仙台牛」を育て続けていくことができるのです。

【ご注意ください】
こちらのお礼品は生ハンバーグを冷凍し真空包装しています。
必ず調理して召し上がってください。

■注目キーワード　ハンバーグ仙台牛牛肉屋ふるさと納税ふるさとチョイス宮城県加美町

お礼の品について

容量: ■内容量
150g×5個

■原材料
仙台牛肉・豪州産牛肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・塩コショウ・パン粉・卵・脱脂粉乳

消費期限: 冷凍保存で約30日
（お早めに召し上がりください）

アレルギー品目

卵
乳成分
小麦
牛肉

事業者: 関精肉畜産

お礼の品ID: 5579571

カテゴリー: 肉 > 牛肉 > ハンバーグ
 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍
 肉 > その他肉・加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

関精肉畜産について

【まちの肉屋の本気の総菜シリーズ】ハンバーグ仙台牛プレミアム生ハンバーグ 150g×5個 [関精肉畜産宮城県加美町 44581351] 仙台牛おかず惣菜時短冷凍

１．良質で新鮮なお肉だけを
先代の築いてきた「安心」「安全」「品質本位」をしっかりと受け継ぎ、仕入れには常にこだわっています！
２．熟練の目利き力
肉の旨みをどう出せるかは、肉職人にかかっています。長年の経験と技を活かして、美味いお肉に仕上げます！
３．地元の食材を使ったお惣菜
お肉屋さんが本気で作るお惣菜です。毎日のおかずはもちろん、お祝い用のオードブルなどのオーダーにも◎！

お客様がワクワクするような商品開発
そして人と人のつながりを大事に。
入社歴：産まれた時から今まで41年間（大学卒業後3年間岩手県の大手焼肉店で店長を経験）
どんなひと？
加美町生まれ。小さい頃から、いつもすぐいなくなり近所の人が連れてくるという活発な人間。やってみたい事があれば「先ずはやってみる！」と突き進む行動派。多種多様な世界でも、心は一つの精神を常に持っています。

関精肉畜産は、宮城県加美町で120年以上続くお肉屋さん。「叶」の一文字は、代々続く屋号です。美味しいお肉の幸せが口いっぱいに広がる楽しい食卓。そんな願いを叶えたくて、今日もこだわりのお肉をお届けしています。

わたしたちは、昭和43年
宮城県加美町に、お肉専門店を開業しました。
関家代々の「安心」「安全」「品質本位」をしっかり受け継ぎ、
みなさまの食卓に美味しいお肉をお届けします。

現在は、「関肉屋さん」の愛称で呼ばれていますが、昔は叶屋（かのうや）さんと呼ばれていました。
代々続く屋号で、今も使われている「叶」の一文字。
詳しい由来ははっきりとしていませんが、《お客様の夢が叶うように》と願う気持ちが入っているのではないのか、と思います。この想いは、創業から120年経った今も変わらず、お客様が食を通して笑顔になり、元気に毎日を過ごせるようにと、お手伝いをしています。

給付型奨学金事業の原資を、ふるさと納税のクラウドファンディングで集めています！地域の子供たちのためにありがとうございます。

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【まちの肉屋の本気の総菜シリーズ】 ハンバーグ 仙台牛プレミアム生ハンバーグ 150g×5個 [関精肉畜産 宮城県 加美町 44581351] 仙台牛 おかず 惣菜 時短 冷凍

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