やまなしけん ほくとし 山梨県 北杜市
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「八ヶ岳ビール タッチダウン」 クラシックセット330ml×6本セット 地ビール クラフトビール 飲み比べ 2種 330ml×6本 八ヶ岳ビールタッチダウン 「ピルスナー」 「デュンケル」 萌木の村 ROCK プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 酒 ビール セット 山梨県 北杜市 清里 ロック 母の日 父の日

不動の人気定番ラガー2種。「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズの原点!!
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不動の人気定番ラガー2種。
クラフトビール「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズの原点。ラガースタイルにこだわる八ヶ岳ブルワリーが創業時から醸造する「ピルスナー」と「デュンケル」の2種6本セットです。
北杜市・清里高原のビール醸造所「八ヶ岳ブルワリー」から直送します。

【ピルスナー】
ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100％のフラッグシップビール。
麦そのままのうま味に溢れた“モルティ”なフレーバーと、ドイツ産ビターホップのクリアで引き締まった苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、のどごしや鼻先に心地良い刺激を残します。

【デュンケル】
濃厚なコクとまろやかな味わいが絶大な人気を誇る茶褐色のダークラガー。
カラメル麦芽の香ばしいフレーバーとマイルドな苦味をバランスさせ、スッキリした飲み口に仕上げました。
ピルスナー等に比べ1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビール。

【注意事項】
※ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。　非加熱処理 無ろ過
※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。
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【関連ワード】
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お礼の品について

容量

【内容】
・ピルスナー330ml×3本
・デュンケル330ml×3本

【原材料・成分】
・ピルスナー：麦芽、ホップ　アルコール分5.5％　IBU：21
・デュンケル：麦芽、ホップ　アルコール分6.0％　IBU：26
非加熱処理 無ろ過

【保存方法】
冷蔵保存　10℃以下

消費期限

【賞味期限】
製造日より90日（ラベルに記載）

事業者

061_萌木の村株式会社

お礼の品ID

4735359

カテゴリー

お酒 > ビール > 地ビール

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

発送期日

7日前後

配送

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【注意事項】
※ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。　非加熱処理 無ろ過
※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。

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「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズ

山梨県北杜市の清里高原、標高1230mのビール醸造所で、クラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」を製造しています。モルト（麦芽）に宿るうまみをとことん引き出すべく、仕込み工程で“第2の釜”を使ったドイツ発祥の伝統手法「デコクション」を1997年の醸造所設立時から採用。手間暇を惜しみなくつぎ込んで生み出された、麦本来の味わいが感じられるクリアでコク深いビールをお楽しみください。

国内外のビール審査会で最高賞を獲得

「八ヶ岳ビール タッチダウン」の製造元である八ヶ岳ブルワリーは、1997年の創設以来、“ラガー”カテゴリーにこだわったクラフトビールづくりで、国内外から高い評価を集めています。2023年には英国で開催された世界最大級のビール審査会「World Beer Awards」で「清里ラガー」が世界最高賞、2024年には「Japan Brewers Cup」で「ピルスナー」が日本1位を獲得致しました。

ブルワリーレストラン「萌木の村ROCK」

八ヶ岳ブルワリーが併設されたレストラン「萌木の村ROCK（もえぎのむらロック）」は、1971年の誕生以来、年間を通じて無数のファンで賑わう清里高原随一の人気スポットです。年間15万食のオーダーが入る名物ビーフカレーをはじめ、「八ヶ岳ビール タッチダウン」の樽生提供やグラウラーでのお持ち帰りにも対応しているほか、店内併設ショップ「ROCK STORE」では各種ボトル販売も行っています。

八ヶ岳ブルワリーのビール醸造家たち

キリンビールで醸造開発責任者を歴任した醸造家 山田一巳（やまだ・かずみ）が1997年、清里で新たなビールづくりに情熱を注ぐことになったのが、八ヶ岳ブルワリーの出発点です。創業から27年後の2024年には、日本のクラフトビール界を長らく牽引してきた醸造家 宮下天通（みやした・ひろみち）がヘッドブルワーとして合流。ピルスナーやヴァイツェン等、伝統と革新が同居したビールづくりに更なる磨きをかけています。

モルトのコクと旨みが感じられるビールづくり

ジャーマンスタイル、そしてラガー（下面発酵ビール）カテゴリーへのこだわりをベースとしながら、近年はヴァイツェンなど上面発酵ビールの醸造でも存在感を発揮。八ヶ岳南麓の清冽な天然水、ドイツから空輸した世界最高品質の生酵母、さらには地元北杜市原産のホップなど、良質な原材料を駆使して、麦芽のコクとうまみを存分に引き出した、かつキレのあるドリンカビリティの高いクラフトビールづくりに情熱を注いでいます。

八ヶ岳南麓の総合観光エリア「萌木の村」

「八ヶ岳ビール タッチダウン」のブランド名は、“清里開拓の父”と言われるポール・ラッシュ博士がアメリカンフットボールを日本に広めた伝道師として知られることにちなんだもの。清里をより良い場所にすることが八ヶ岳ブルワリーの運営母体である萌木の村(株)のミッション。ビールだけでなく地域のさまざまな産品を取り扱っている萌木の村にとって、ふるさと納税は清里の発展に大きな役割を果たすドライバとなっています。

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6本セット

ピルスナー

デュンケル

清里ラガー

プレミアムロック・ボック

ファーストダウン

飲み比べ

定期便

ハムやカレーとセット

「八ヶ岳ビール タッチダウン」 クラシックセット330ml×6本セット 地ビール クラフトビール 飲み比べ 2種 330ml×6本 八ヶ岳ビールタッチダウン 「ピルスナー」 「デュンケル」 萌木の村 ROCK プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 酒 ビール セット 山梨県 北杜市 清里 ロック 母の日 父の日

北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜（やまたかじんだいざくら）」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください！

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合１位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道（インターチェンジ3ヵ所）、JR（駅６か所）が通っており、首都圏⇔北杜市間を約２時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか？

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「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズ

こだわりポイントをご紹介

山梨県北杜市の清里高原、標高1230mのビール醸造所で、クラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」を製造しています。モルト（麦芽）に宿るうまみをとことん引き出すべく、仕込み工程で“第2の釜”を使ったドイツ発祥の伝統手法「デコクション」を1997年の醸造所設立時から採用。手間暇を惜しみなくつぎ込んで生み出された、麦本来の味わいが感じられるクリアでコク深いビールをお楽しみください。

国内外のビール審査会で最高賞を獲得

わたしたちが作っています

「八ヶ岳ビール タッチダウン」の製造元である八ヶ岳ブルワリーは、1997年の創設以来、“ラガー”カテゴリーにこだわったクラフトビールづくりで、国内外から高い評価を集めています。2023年には英国で開催された世界最大級のビール審査会「World Beer Awards」で「清里ラガー」が世界最高賞、2024年には「Japan Brewers Cup」で「ピルスナー」が日本1位を獲得致しました。

ブルワリーレストラン「萌木の村ROCK」

こんな場所でお楽しみいただけます

八ヶ岳ブルワリーが併設されたレストラン「萌木の村ROCK（もえぎのむらロック）」は、1971年の誕生以来、年間を通じて無数のファンで賑わう清里高原随一の人気スポットです。年間15万食のオーダーが入る名物ビーフカレーをはじめ、「八ヶ岳ビール タッチダウン」の樽生提供やグラウラーでのお持ち帰りにも対応しているほか、店内併設ショップ「ROCK STORE」では各種ボトル販売も行っています。

八ヶ岳ブルワリーのビール醸造家たち

わたしたちが歩んできた道

キリンビールで醸造開発責任者を歴任した醸造家 山田一巳（やまだ・かずみ）が1997年、清里で新たなビールづくりに情熱を注ぐことになったのが、八ヶ岳ブルワリーの出発点です。創業から27年後の2024年には、日本のクラフトビール界を長らく牽引してきた醸造家 宮下天通（みやした・ひろみち）がヘッドブルワーとして合流。ピルスナーやヴァイツェン等、伝統と革新が同居したビールづくりに更なる磨きをかけています。

モルトのコクと旨みが感じられるビールづくり

わたしたちの想い

ジャーマンスタイル、そしてラガー（下面発酵ビール）カテゴリーへのこだわりをベースとしながら、近年はヴァイツェンなど上面発酵ビールの醸造でも存在感を発揮。八ヶ岳南麓の清冽な天然水、ドイツから空輸した世界最高品質の生酵母、さらには地元北杜市原産のホップなど、良質な原材料を駆使して、麦芽のコクとうまみを存分に引き出した、かつキレのあるドリンカビリティの高いクラフトビールづくりに情熱を注いでいます。

八ヶ岳南麓の総合観光エリア「萌木の村」

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「八ヶ岳ビール タッチダウン」のブランド名は、“清里開拓の父”と言われるポール・ラッシュ博士がアメリカンフットボールを日本に広めた伝道師として知られることにちなんだもの。清里をより良い場所にすることが八ヶ岳ブルワリーの運営母体である萌木の村(株)のミッション。ビールだけでなく地域のさまざまな産品を取り扱っている萌木の村にとって、ふるさと納税は清里の発展に大きな役割を果たすドライバとなっています。

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