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寄附状況
【訳あり】簡易包装 生うどん 5人前×2袋 めんつゆ付き 10食セット【丸中製麺所】ラーメン 高山ラーメン 自家製麺 飛騨 下呂市 うどん 生うどん
寄附金額
5,000円
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手打式ねり機を使用して作る生うどんは、こし・モチモチ感があります。
釜上げ、釜玉など、茹でたてが小麦の風味を感じられます。
◆訳ありの理由
パッケージのまま箱に詰めてお届けするため、訳ありとしています。
品質は通常の商品と変わらない美味しさです。
（調理方法）
2リットルのたっぷりな湯で14分お好みの硬さでゆで、釜上げは器に入れて、ざるうどんは冷水でしめてお召し上がりください。
【原材料】
【めん】小麦粉（国内製造）、食塩/加工でんぷん、酒精、pH調整剤
【めんつゆ】醤油（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節エキス、サバ節、いわし節粉末、カツオエキス）調味料（アミノ酸等）カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
(創業100年の歴史)
大正元年の創業時から麺の製造をしています。
１００年以上の歴史と、培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい！」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
決して多い商品数ではありませんが、ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。
提供：丸中製麺所 株式会社
お礼の品について
容量
-
生うどん 5人前×2袋 （計 10人前）めんつゆ付き
（簡易包装）
消費期限
-
製造日より30日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
アレルギー品目
-
本品製造工場では、そば・大豆・卵を含む品を製造しております。
事業者
- 丸中製麺所
お礼の品ID
- 6311264
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附後（入金確認後）45日以内に発送（年末年始は除く）
※お申込み状況によっては45日以上かかる場合もございます。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
良質の原料を使用した麺づくりにこだわっています。
生麺、ゆで麺、蒸し麺、冷凍麺、乾麺に至るまで、麺類はすべて自家製造。
麺の種類に最適な小麦粉・そば粉を選び、その材料の特性を把握した質の高い麺を製造しています。
熟練した麺製造技術を持つ職人が、現代的な製法と昔ながらの製法を取り入れ、安定した品質の麺を製造しています。
麺づくりの工程で最重要なのは、粉を練る温度と水質・分量です。
天候や気温、湿度によって練り上がりが変わり、水量によっても生地が硬くも柔らかくもなります。
清らかな飛騨の天然水を使い、練り水を調整する事で、安定した品質の麺を製造しています。
清掃と衛生管理の行きとどいた工場で、安心安全な麺を製造しております。
エアシャワーなどを設置し、工場内にほこりや雑菌を持ちこまない工夫をしています。
清掃に力を入れ、クリーンな環境を目指しています。
【下呂温泉の老舗製麵所 皆様に愛され続けて100余年】
創業から100年以上の歴史で培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい！」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
良質の原料を使用した麺づくりにこだわっています。
生麺、ゆで麺、蒸し麺、冷凍麺、乾麺に至るまで、麺類はすべて自家製造。
麺の種類に最適な小麦粉・そば粉を選び、その材料の特性を把握した質の高い麺を製造しています。
わたしたちが作っています
熟練した麺製造技術を持つ職人が、現代的な製法と昔ながらの製法を取り入れ、安定した品質の麺を製造しています。
麺づくりの工程で最重要なのは、粉を練る温度と水質・分量です。
天候や気温、湿度によって練り上がりが変わり、水量によっても生地が硬くも柔らかくもなります。
清らかな飛騨の天然水を使い、練り水を調整する事で、安定した品質の麺を製造しています。
こんなところで作っています
清掃と衛生管理の行きとどいた工場で、安心安全な麺を製造しております。
エアシャワーなどを設置し、工場内にほこりや雑菌を持ちこまない工夫をしています。
清掃に力を入れ、クリーンな環境を目指しています。
わたしたちの想い
【下呂温泉の老舗製麵所 皆様に愛され続けて100余年】
創業から100年以上の歴史で培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい！」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。