【定期便 6回】訳あり(簡易包装)麺づくしセット(飛騨高山らーめん3味セット 12食・生うどん 10食セット・田舎そば 10食セット)【丸中製麺所】高山ラーメン 自家製麺 飛騨 下呂市 ラーメン しょうゆ みそ セット 訳アリ わけあり 自宅用 定期 毎月 ウドン 蕎麦 麺 6カ月

下呂温泉の老舗製麺所 皆様に愛され続けて100余年
  • 常温便
  • 定期便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

39,000

在庫:あり

◆訳ありの理由
パッケージのまま箱に詰めてお届けするため、訳ありとしています。
品質は通常の商品と変わらない美味しさです。

(簡易包装 飛騨高山らーめん3味セット 12食)

昔からある商品で、地元の人にもなじみ深い商品になっており、高山風にあっさり仕上げた「醤油スープ」と、田舎風に素朴な「味噌スープ」、さっぱりとした塩味のなかにも深みとこくのある「塩スープ」
それぞれが極細ちぢれ麺とからみあい、3度楽しんでいただける品になっています。

◆おいしいポイント
最新の練機と真空装置を使用し、熟成麺に仕上げ伸びにくい麺になっております。
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(生うどん 5人前×2袋 めんつゆ付き 10食セット)
手打式ねり機を使用して作る生うどんは、こし・モチモチ感があります。釜上げ、釜玉など、茹でたてが小麦の風味を感じられます。
(調理方法)
2リットルのたっぷりな湯で14分お好みの硬さでゆで、釜上げは器に入れて、ざるうどんは冷水でしめてお召し上がりください。

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(田舎そば 5人前×2袋 めんつゆ付き 10食セット)
98℃で蒸気殺菌し日持ちも良く、蕎麦本来の風味が活きる懐かしい味わいです。

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(創業100年の歴史)
大正元年の創業時から麺の製造をしています。
100年以上の歴史と、培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい!」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。決して多い商品数ではありませんが、ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。

提供:丸中製麺所 株式会社

お礼の品について

容量

※配送の順番の変更はできかねます。あらかじめご了承下さい。

【1回目】
飛騨高山らーめん3味セット計12食(簡易包装)
【醤油】(めん100g×2食)×2袋
【味噌】(めん100g×2食)×2袋
【塩】(めん100g×2食)×2袋
【原材料】
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、酒精、加工澱粉、着色料(ビタミンB2)
【スープ/醤油】しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、豚脂、なたね油、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、一部に大豆・小麦・豚肉を含む
【スープ/味噌】味噌、果糖ぶどう糖液糖、食塩、動物油脂、しょうゆ、エキス(ポーク・チキン)、にんにく、しょうが、魚醤、オニオンエキス、ごま、香辛料、かつお節、調味料(アミノ酸等)、一部に大豆・小麦・豚肉を含む
【スープ/塩】食塩、果糖ぶどう糖液糖、動物油脂、たん白加水分解物、しょうゆ、エキス(ポーク・チキン)、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、一部に大豆・小麦・豚肉を含む
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【2回目】
生うどん 5人前×2袋 (計 10人前)めんつゆ付き(簡易包装)
【原材料】
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、酒精、pH調整剤
【めんつゆ】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつお節エキス、サバ節、いわし節粉末、カツオエキス)調味料(アミノ酸等)カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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【3回目】
田舎そば 5人前×2袋 (計10人前)めんつゆ付き(簡易包装)
【原材料】
めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、/アルコールプロピレングリコール、打粉(加工デン粉)
つゆ(醤油、砂糖、風味原料調味料(鰹節エキス、さば節、いわし節粉末、かつおエキス)、みりん食塩/調味料(アミノ酸)カラメル色素(一部に小麦・そば・大豆・サバを含む)

※上記を×2回 計6回配送します。

消費期限

(ラーメン)発送日より4週間

(うどん)製造日より30日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。

(そば)製造日より2カ月

アレルギー品目

  • 小麦
  • そば
  • 豚肉
  • 大豆

本品製造工場では、そば・大豆・卵を含む品を製造しております。

事業者

丸中製麺所

お礼の品ID

6579182

カテゴリー

麺類 > ラーメン > 醤油
麺類 > うどん > 生・半生めん
麺類 > そば > 生・半生めん

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご寄附後(入金確認後)翌月から毎月発送(6回)
※日にちの指定はできかねます。
※配送の順番の変更はできかねます。あらかじめご了承下さい。
※ご不在日がございましたら備考欄へご記入ください。

配送

常温便、定期便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【定期便 6回】訳あり(簡易包装)麺づくしセット(飛騨高山らーめん3味セット 12食・生うどん 10食セット・田舎そば 10食セット)【丸中製麺所】高山ラーメン 自家製麺 飛騨 下呂市 ラーメン しょうゆ みそ セット 訳アリ わけあり 自宅用 定期 毎月 ウドン 蕎麦 麺 6カ月
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良質の原料を使用した麺づくりにこだわっています。
生麺、ゆで麺、蒸し麺、冷凍麺、乾麺に至るまで、麺類はすべて自家製造。
麺の種類に最適な小麦粉・そば粉を選び、その材料の特性を把握した質の高い麺を製造しています。

熟練した麺製造技術を持つ職人が、現代的な製法と昔ながらの製法を取り入れ、安定した品質の麺を製造しています。
麺づくりの工程で最重要なのは、粉を練る温度と水質・分量です。
天候や気温、湿度によって練り上がりが変わり、水量によっても生地が硬くも柔らかくもなります。
清らかな飛騨の天然水を使い、練り水を調整する事で、安定した品質の麺を製造しています。

清掃と衛生管理の行きとどいた工場で、安心安全な麺を製造しております。
エアシャワーなどを設置し、工場内にほこりや雑菌を持ちこまない工夫をしています。
清掃に力を入れ、クリーンな環境を目指しています。

【下呂温泉の老舗製麵所 皆様に愛され続けて100余年】
創業から100年以上の歴史で培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい!」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。

こだわりポイントをご紹介

良質の原料を使用した麺づくりにこだわっています。
生麺、ゆで麺、蒸し麺、冷凍麺、乾麺に至るまで、麺類はすべて自家製造。
麺の種類に最適な小麦粉・そば粉を選び、その材料の特性を把握した質の高い麺を製造しています。

わたしたちが作っています

熟練した麺製造技術を持つ職人が、現代的な製法と昔ながらの製法を取り入れ、安定した品質の麺を製造しています。
麺づくりの工程で最重要なのは、粉を練る温度と水質・分量です。
天候や気温、湿度によって練り上がりが変わり、水量によっても生地が硬くも柔らかくもなります。
清らかな飛騨の天然水を使い、練り水を調整する事で、安定した品質の麺を製造しています。

こんなところで作っています

清掃と衛生管理の行きとどいた工場で、安心安全な麺を製造しております。
エアシャワーなどを設置し、工場内にほこりや雑菌を持ちこまない工夫をしています。
清掃に力を入れ、クリーンな環境を目指しています。

わたしたちの想い

【下呂温泉の老舗製麵所 皆様に愛され続けて100余年】
創業から100年以上の歴史で培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい!」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。