【定期便 6回】訳あり(簡易包装)麺づくしセット(飛騨高山らーめん3味セット 12食・生うどん 10食セット・田舎そば 10食セット)【丸中製麺所】高山ラーメン 自家製麺 飛騨 下呂市 ラーメン しょうゆ みそ セット 訳アリ わけあり 自宅用 定期 毎月 ウドン 蕎麦 麺 6カ月
寄附金額
39,000円
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◆訳ありの理由
パッケージのまま箱に詰めてお届けするため、訳ありとしています。
品質は通常の商品と変わらない美味しさです。
(簡易包装 飛騨高山らーめん3味セット 12食)
昔からある商品で、地元の人にもなじみ深い商品になっており、高山風にあっさり仕上げた「醤油スープ」と、田舎風に素朴な「味噌スープ」、さっぱりとした塩味のなかにも深みとこくのある「塩スープ」
それぞれが極細ちぢれ麺とからみあい、3度楽しんでいただける品になっています。
◆おいしいポイント
最新の練機と真空装置を使用し、熟成麺に仕上げ伸びにくい麺になっております。
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(生うどん 5人前×2袋 めんつゆ付き 10食セット)
手打式ねり機を使用して作る生うどんは、こし・モチモチ感があります。釜上げ、釜玉など、茹でたてが小麦の風味を感じられます。
(調理方法)
2リットルのたっぷりな湯で14分お好みの硬さでゆで、釜上げは器に入れて、ざるうどんは冷水でしめてお召し上がりください。
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(田舎そば 5人前×2袋 めんつゆ付き 10食セット)
98℃で蒸気殺菌し日持ちも良く、蕎麦本来の風味が活きる懐かしい味わいです。
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(創業100年の歴史)
大正元年の創業時から麺の製造をしています。
100年以上の歴史と、培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい!」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。決して多い商品数ではありませんが、ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。
提供:丸中製麺所 株式会社
お礼の品について
容量
-
※配送の順番の変更はできかねます。あらかじめご了承下さい。
【1回目】
飛騨高山らーめん3味セット計12食(簡易包装)
【醤油】(めん100g×2食)×2袋
【味噌】(めん100g×2食)×2袋
【塩】(めん100g×2食)×2袋
【原材料】
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、酒精、加工澱粉、着色料(ビタミンB2)
【スープ/醤油】しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、豚脂、なたね油、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、一部に大豆・小麦・豚肉を含む
【スープ/味噌】味噌、果糖ぶどう糖液糖、食塩、動物油脂、しょうゆ、エキス(ポーク・チキン)、にんにく、しょうが、魚醤、オニオンエキス、ごま、香辛料、かつお節、調味料(アミノ酸等)、一部に大豆・小麦・豚肉を含む
【スープ/塩】食塩、果糖ぶどう糖液糖、動物油脂、たん白加水分解物、しょうゆ、エキス(ポーク・チキン)、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、一部に大豆・小麦・豚肉を含む
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【2回目】
生うどん 5人前×2袋 (計 10人前)めんつゆ付き(簡易包装)
【原材料】
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、酒精、pH調整剤
【めんつゆ】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつお節エキス、サバ節、いわし節粉末、カツオエキス)調味料(アミノ酸等)カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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【3回目】
田舎そば 5人前×2袋 (計10人前)めんつゆ付き(簡易包装)
【原材料】
めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、/アルコールプロピレングリコール、打粉(加工デン粉)
つゆ(醤油、砂糖、風味原料調味料(鰹節エキス、さば節、いわし節粉末、かつおエキス)、みりん食塩/調味料(アミノ酸)カラメル色素(一部に小麦・そば・大豆・サバを含む)
※上記を×2回 計6回配送します。
消費期限
-
(ラーメン)発送日より4週間
(うどん)製造日より30日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
(そば)製造日より2カ月
アレルギー品目
-
本品製造工場では、そば・大豆・卵を含む品を製造しております。
事業者
- 丸中製麺所
お礼の品ID
- 6579182
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附後(入金確認後)翌月から毎月発送(6回)
※日にちの指定はできかねます。
※配送の順番の変更はできかねます。あらかじめご了承下さい。
※ご不在日がございましたら備考欄へご記入ください。
配送
- 常温便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先














良質の原料を使用した麺づくりにこだわっています。
生麺、ゆで麺、蒸し麺、冷凍麺、乾麺に至るまで、麺類はすべて自家製造。
麺の種類に最適な小麦粉・そば粉を選び、その材料の特性を把握した質の高い麺を製造しています。

熟練した麺製造技術を持つ職人が、現代的な製法と昔ながらの製法を取り入れ、安定した品質の麺を製造しています。
麺づくりの工程で最重要なのは、粉を練る温度と水質・分量です。
天候や気温、湿度によって練り上がりが変わり、水量によっても生地が硬くも柔らかくもなります。
清らかな飛騨の天然水を使い、練り水を調整する事で、安定した品質の麺を製造しています。

清掃と衛生管理の行きとどいた工場で、安心安全な麺を製造しております。
エアシャワーなどを設置し、工場内にほこりや雑菌を持ちこまない工夫をしています。
清掃に力を入れ、クリーンな環境を目指しています。

【下呂温泉の老舗製麵所 皆様に愛され続けて100余年】
創業から100年以上の歴史で培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい!」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
良質の原料を使用した麺づくりにこだわっています。
生麺、ゆで麺、蒸し麺、冷凍麺、乾麺に至るまで、麺類はすべて自家製造。
麺の種類に最適な小麦粉・そば粉を選び、その材料の特性を把握した質の高い麺を製造しています。
わたしたちが作っています
熟練した麺製造技術を持つ職人が、現代的な製法と昔ながらの製法を取り入れ、安定した品質の麺を製造しています。
麺づくりの工程で最重要なのは、粉を練る温度と水質・分量です。
天候や気温、湿度によって練り上がりが変わり、水量によっても生地が硬くも柔らかくもなります。
清らかな飛騨の天然水を使い、練り水を調整する事で、安定した品質の麺を製造しています。
こんなところで作っています
清掃と衛生管理の行きとどいた工場で、安心安全な麺を製造しております。
エアシャワーなどを設置し、工場内にほこりや雑菌を持ちこまない工夫をしています。
清掃に力を入れ、クリーンな環境を目指しています。
わたしたちの想い
【下呂温泉の老舗製麵所 皆様に愛され続けて100余年】
創業から100年以上の歴史で培ってきた技術、そして皆様に「おいしい麺をお届けしたい!」ただそれだけの想いで今日まで製麺業を営んできました。
ぜひ、品質と味にこだわった当社の麺を一度ご賞味ください。







