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和牛ビーフシチュー１人前《神戸ビーフ 素牛（黒田庄和牛）》～お店の味がご自宅で味わえます～(06-7)
寄附金額
6,000円
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お店の本格的な味が、ご家庭で簡単に食べられます！
兵庫県西脇市は東経135度・北緯35度の「日本のへそ」にあたるまちで、西脇市黒田庄町の清流のほとりで酒米「山田錦」の稲わらを食べて育つ黒田庄和牛は、出荷牛のほとんどが世界の舌を魅了する和牛のトップブランド【神戸ビーフ】の厳しい認定基準をクリアするほどの極上肉。「サシ」と呼ばれる霜の入りがきめ細かく、甘味のあるジューシーな味わいが特徴です。
A5ランクの神戸ビーフをお箸で切れるくらいまでじっくりと煮込み、完熟トマトをベースにしたソースで仕上げてあります。
写真は盛り付け例で野菜類はついておりません、お好みの野菜類をボイルしていただき合わせて盛り付けられると一層美味しく召し上がれます。
【原材料】
牛肉(国産）、トマト、デミソース、赤ワイン、ベーコン、玉葱、セロリ、トマトピューレ、ニンニク、小麦粉、バター、食塩、胡椒、ローリエ
食品添加物:なし
お礼の品について
容量
-
黒田庄和牛のビーフシチュー（1人前）
内容量：170ｇ
※写真は盛り付け例で野菜類はついておりません
消費期限
-
製造から3週間
保存方法:冷蔵（10℃以下）
アレルギー品目
-
事業者
- そらとぶじゅうたん
お礼の品ID
- 5141936
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金の翌月中旬頃から順次発送予定ですが、入荷状況により遅延する場合がございます。ご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
おいしい召し上がり方
袋のまま5分程度温めてください、お好みの野菜類もボイルしていただき合わせて盛り付けられると一層美味しく召し上がれます。
野菜の分もソースは多く入っております。
『そらとぶじゅうたん』とは
◆◇◆ここは、世界の味を旅するレストラン。魔法のじゅうたんに乗り、インド・イタリア・日本を旅して数か国の料理を堪能できるお店です◆◇◆
日本料理・イタリア料理・インド料理を学んだシェフの料理が、ひとつの場所で堪能できる。
それが、「そらとぶじゅうたん」というお店です。
※現在６ヵ国の料理を扱っています。
食材は地元兵庫県西脇市近辺のものも多く、ブランド牛の黒田庄和牛をはじめ、
播州百日鶏や野菜などの食材は、できるだけ新鮮な地元のものを使用しています。
また、店舗にある庭園ではハーブも栽培しており、料理のアクセントに使用しています。
お店の拘り① ◆本場インドカレー◆
シェフは東京で日本料理を修行中に出会った、インド人家庭でインド料理を習いました。
その後、単身インドを放浪し本場インドカレーの料理法を学び、現在のそらとぶじゅうたんをオープンさせます。
様々な料理に精通し、インドでカレーを学んだことで、日本人の口に合った本場インドカレーを完成させました。
お店の拘り② ◆季節に合わせた限定メニュー◆
そらとぶじゅうたんのシェフは、インド料理、イタリア料理、日本料理など様々な料理に精通しています。
食材はその季節が一番おいしい旬のものも多数あるため、
色んな料理を味わってほしいというシェフの思いで、季節に合わせた限定メニューもご用意しています。
お店の拘り③ ◆西脇ローストビーフ◆
そらとぶじゅうたんのローストビーフは、
世界的な知名度を誇る神戸牛の主産地である、
西脇市黒田庄の「黒田庄和牛」を使用しています。
「サシ」と呼ばれる霜の入りがきめ細かく、甘みのあるジューシーな味わいが特徴です。