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寄附状況
新甘泉【鳥取県産】（小玉）5kg（生橋農園） 鳥取 梨 5kg 果物 フルーツ 和梨 先行予約 数量限定 新甘泉 詰め合わせ 新品種
寄附金額
17,000円
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※数量限定・期間限定
鳥取県で育成され、平成20年に品種登録された赤梨で、糖度が高く酸味が少ないのが特徴です。
その名のとおり甘くてジューシー！「おさ二十世紀」を掛け合わせて作られているので、シャリシャリ感も楽しめます。
味は赤秀と変わりませんが、サイズが通常のものより少し小さめです。
進物に利用されても構いませんがご家庭で食べていただくのに最適です。
【関連ワード】
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お礼の品について
容量
-
5kg（小玉 18～20玉）
※最適な時期に収穫しておりますが、大きさはその年の天候に左右されます。個数は目安としてお考えください。
事業者
- 生橋農園
お礼の品ID
- 5808048
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 8月23日まで
※予定数に達し次第受付終了
発送期日
-
8月下旬～9月上旬
※農作物のため育成状況により出荷時期が前後する場合がございます。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
クラカフェ TEL：0858-24-5725
鳥取県だけで作られている幻の梨
鳥取県だけで作られている、ほとばしるような甘さが特徴の大玉で糖度が高く酸味が少ない早生の赤梨です。
新甘泉は平成元年に鳥取県園芸試験場で高糖度の赤梨「筑水」に「おさ二十世紀」をかけあわせて育成し、平成20年に品種登録されました。
甘みは８月下旬から召し上がっていただける品種の梨としては最も強く、平均糖度は13度から14度と代表的な赤梨の幸水や豊水などと比べてもさらに高くなっています。
このように甘みの強い赤梨でありながら、二十世紀梨の中から生まれた青梨のおさ二十世紀との配合によってシャリシャリとした触感も楽しんで頂けます。
秋の味覚の王様と言える梨は甘み成分のショ糖や果糖だけではなく、酸味成分のリンゴ酸やクエン酸などの栄養を含み、また食物繊維も豊富です。
色々な楽しみ方ができる梨
家庭でも梨飴や梨シロップが作られているなど、昔からのどに良いとも言われています。
梨はお召し上がりの２～３時間前に冷蔵庫に入れて冷やしますと、また一段と美味しくいただけます。少し変わった召し上がり方としましては、カレーの具として入れるとフルーティーな味わいになり、お子様にも人気の一皿になります。
ふだんご家庭で作るカレーに、４～５人前に１個（400g）を目安に食べやすいサイズに切った梨を入れていただくと、とても美味しくなります。
また梨をすりおろして肉料理などにご利用いただくことでもお肉が柔らかく仕上がります。
甘くて風味豊かな鳥取の梨は、冷製スープや酢の物などのレシピでオシャレに活用していただくのもオススメです。
もちろん、そのまま召し上がっていただくのもとびきりの美味しさです。
新世代の梨の味を是非ご体験ください
一度に食べきれない場合は冷蔵庫の冷蔵室で保存してください。
冷蔵庫に入りきらない場合は、なるべく冷暗所で保存をお願いします。
日本でもトップクラスの梨の生産量を誇る鳥取県は二十世紀梨が有名ですが、100年を超える技術と丹精を込めた梨造りの歴史を経て新品種もいくつも開発されています。
より美味しい梨づくりを目指す人々の手によって生み出され、ぜひ召し上がっていただきたいとお勧めできる逸品がこの「新甘泉」です。
毎年８月中旬ごろから12月の下旬まで、二十世紀梨を始めとしたシャリっとした食感でジューシーな青梨と、新甘泉など甘みのあふれる赤梨、それぞれの美味しさを持った数多くの品種の梨がリレーのように出荷されてお楽しみいただけます。
甘い味わいとあふれるみずみずしさを持った新甘泉は、まさに新世代の梨と言えるでしょう。
体にしみわたる、魅力的な甘さをぜひ体験してください。
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確かに少し小ぶりですが、味は全く問題ありません。この時期の梨は、新甘泉が一番好みです。またリピートします。