1102 隠岐黒磯牛 ロース 【ステーキ用】200g×2枚

自然豊かな隠岐の牧草で育つ牛。自然が織りなす本来の肉の味を、味わってください。
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

43,000

在庫:あり

\隠岐の島町のお品をご覧いただきありがとうございます/
島根県隠岐の島町のふるさと納税担当です!
隠岐の島町は人口約1万人のまちで、隠岐諸島のうちの隠岐の島に位置しています。
隠岐の島は歴史的な背景を持ち、古くから人々が住んでいた建造物や伝統的な行事が今でも残っております。
島の特産は、新鮮な海産物や島で育った牛肉です。

■隠岐の島町の特産の隠岐黒磯牛をご紹介
隠岐黒磯牛は、隠岐の島の自然環境と厳しい気象条件に適応した品種として知られています。
島の独自の地理的条件や気候が、牛の肉質や風味に影響を与えています。
隠岐の島の田畑で育てた稲わらなどをサイレージ乳酸発酵させた粗飼料を与え、健康的な腸内環境に整えます。
出荷前になると島の藻塩で育てた米を与え、上質な赤身に仕上げています。
肥育日数は30ヶ月から36ヶ月の長期飼育により、濃厚な旨みと味わいのある黒磯牛に育ちます。

■注意事項
注意事項を十分にご確認の上、お申込みください。
・画像はイメージです。
・お申込み後の寄付キャンセルはできません。必ずご確認の上、お申し込みください。

■お礼の品取り扱い事業者
有限会社おき精肉店
08512-2-0507

■注目キーワード
牛肉 和牛 黒毛和牛 隠岐黒磯牛 隠岐牛 赤身 肩 ロース ステーキ 真空パック 人気 国産 おすすめ 冷凍

お礼の品について

容量

隠岐黒磯牛 ロースステーキ用:200g×2枚

消費期限

冷凍保存にて到着から1年

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

有限会社おき精肉店 08512-2-0507

お礼の品ID

4761254

カテゴリー

> 牛肉 > ロース
> 牛肉 > ステーキ
> 牛肉 > 焼肉・バーベキュー

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済後、取扱事業者の準備が整い次第発送

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

隠岐黒磯牛は、潮風をうけたミネラルたっぷりの牧草を食べて、自然豊かな隠岐の放牧で育つ牛です。
昔から隠岐の牛は本当に美味しかったなぁといつも思い出します。私たち「おき精肉店」は、従来のお肉の美味しさを追求しています。どうぞ自然が織りなす本来の肉を味わってください。

私たち「おき精肉店」は昭和30年隠岐の島町にて創業して以来、一貫して隠岐牛(おきうし)の精肉卸売業、精肉小売業、飲食業(焼肉店)の経営にこだわる隠岐の島町内で唯一の精肉専門店でございます。
隠岐の島町に遊びに来られた際はぜひお立ち寄りください。

隠岐生まれ、隠岐育ち。

「隠岐黒磯牛」は、隠岐の島のお米農家さんが隠岐の広大な草原で育てた子牛の中から、代表が直々に品質の良い子牛を選び、こだわりの育て方をしている牛です。飼料は藻塩米のワラ。藻塩米とは藻塩を溶かした水溶水を栽培期間中の稲に散布して育てたお米です。そのワラを食べる子牛は、言わずもがな、栄養たっぷりの飼料を食べておいしく育ちます。

おき精肉店は、平成29年度より新たに畜産業(肥育経営)部門に参入し、自社ブランド「隠岐黒磯牛」の生産、加工、販売までを自社で一貫して行う6次産業化の体制を構築しました。
島内生産のエサを与えることで地域農業の活性化にもつなげる取り組みを行なっており、離島という環境のもと島のブランド牛の生産に尽力さています。

代表の村上でございます。
「みなさんに、本当に美味しいお肉をお届けしたい…」
我々おき精肉店は、その一心で40数年、この隠岐の島で頑張ってまいりました。
そして今、精肉業で培ったノウハウを活かし、自ら「美味しい牛を育てて、皆様に食べていただきたい!」
と考え、牛舎を整備し、弊社のブランド牛「隠岐黒磯牛」を肥育しております。

おかげさまで寄附者様から「本当においしかった」とのお声もいただき、また多くの方がリピーターになってくださっております。
肉質には、絶対的な自信があります。是非一度、「隠岐黒磯牛」を味わってみてください。

隠岐黒磯牛のお礼の品はまだまだございます♪

隠岐の島町の美味しいお米もご賞味ください♪

冬の味覚、松葉ガニはいかがでしょうか?

美味しい海の幸をどうぞ召し上がってください♪

隠岐の島町はGCFに挑戦中!(12月31日まで)

1102 隠岐黒磯牛 ロース 【ステーキ用】200g×2枚

■GCFってなに?
ガバメントクラウドファンディングとは、ふるさとチョイスがふるさと納税制度を活用して行うクラウドファンディングです。自治体が抱える問題解決のため、ふるさと納税の寄付金の「使い道」をより具体的にプロジェクト化し、そのプロジェクトに共感した方から寄付を募る仕組みです。

■どうやったら隠岐の島を応援できるの?
下記のGCFプロジェクトページに遷移して、ふるさと納税(寄付)いただくことで、隠岐の島町を応援することが可能です。もちろん、ふるさと納税を活用しているのでお礼の品も選ぶことができますよ♪

1102 隠岐黒磯牛 ロース 【ステーキ用】200g×2枚

お気に入り登録やメールマガジン登録もぜひお願いします♪

1102 隠岐黒磯牛 ロース 【ステーキ用】200g×2枚
1102 隠岐黒磯牛 ロース 【ステーキ用】200g×2枚
隠岐諸島のひとつ、歴史が生きるまち「島根県隠岐の島町」

日本海に浮かぶ隠岐の島。離島ならではの風景、世界ジオパークにも認定された独自の文化、人の営み、生態系が息づく島です。

日本最古約800年の歴史を持つ伝統文化が今も受け継がれており、「隠岐牛突き」が現在でも行われております。
約800年前、隠岐へご配流となった後鳥羽上皇をお慰めするために島の人々が始めたのが起源とされる隠岐の牛突き。 全国的にみてもわずかに残るのみとなった闘牛の伝統。巨体の雄牛どうしがぶつかり合う大迫力の牛突き大会は、島が熱くなる、島の者が誇る伝承なのです

こだわりポイントをご紹介

隠岐黒磯牛は、潮風をうけたミネラルたっぷりの牧草を食べて、自然豊かな隠岐の放牧で育つ牛です。
昔から隠岐の牛は本当に美味しかったなぁといつも思い出します。私たち「おき精肉店」は、従来のお肉の美味しさを追求しています。どうぞ自然が織りなす本来の肉を味わってください。

わたしたちがご案内します

私たち「おき精肉店」は昭和30年隠岐の島町にて創業して以来、一貫して隠岐牛(おきうし)の精肉卸売業、精肉小売業、飲食業(焼肉店)の経営にこだわる隠岐の島町内で唯一の精肉専門店でございます。
隠岐の島町に遊びに来られた際はぜひお立ち寄りください。

こんなところで作っています

隠岐生まれ、隠岐育ち。

「隠岐黒磯牛」は、隠岐の島のお米農家さんが隠岐の広大な草原で育てた子牛の中から、代表が直々に品質の良い子牛を選び、こだわりの育て方をしている牛です。飼料は藻塩米のワラ。藻塩米とは藻塩を溶かした水溶水を栽培期間中の稲に散布して育てたお米です。そのワラを食べる子牛は、言わずもがな、栄養たっぷりの飼料を食べておいしく育ちます。

わたしたちが歩んできた道

おき精肉店は、平成29年度より新たに畜産業(肥育経営)部門に参入し、自社ブランド「隠岐黒磯牛」の生産、加工、販売までを自社で一貫して行う6次産業化の体制を構築しました。
島内生産のエサを与えることで地域農業の活性化にもつなげる取り組みを行なっており、離島という環境のもと島のブランド牛の生産に尽力さています。

わたしたちの想い

代表の村上でございます。
「みなさんに、本当に美味しいお肉をお届けしたい…」
我々おき精肉店は、その一心で40数年、この隠岐の島で頑張ってまいりました。
そして今、精肉業で培ったノウハウを活かし、自ら「美味しい牛を育てて、皆様に食べていただきたい!」
と考え、牛舎を整備し、弊社のブランド牛「隠岐黒磯牛」を肥育しております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

おかげさまで寄附者様から「本当においしかった」とのお声もいただき、また多くの方がリピーターになってくださっております。
肉質には、絶対的な自信があります。是非一度、「隠岐黒磯牛」を味わってみてください。