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寄附状況
【期間・数量限定】あんぽ柿 8個～10個入り（約400g以上）
寄附金額
15,000円
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中国地方特有の柿で島根県が栽培面積日本一を誇る「西条柿」。その中でも特に美味しいと言われている出雲地方の西条柿を厳選して「あんぽ柿」に仕上げました。柿本来の甘みと柔らかな食感をお楽しみください。
※離島へのお届けはできません。
※熨斗・包装をご希望される方は備考欄にご記入ください。
事業者：森脇ブルーベリーファーム
お礼の品について
容量
-
あんぽ柿 40g～60g（8個～10個入り） 約400ｇ以上
※グラム数によって個数が変わります。
消費期限
- 製造日から常温で60日（賞味期限）
事業者
お礼の品ID
- 5608564
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026/12/10まで
発送期日
-
決済から7日前後で発送
※出荷期間は2026/11/20～2026/12/20まで
配送
- 常温便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
野菜ソムリエサミットで大賞を受賞した「西条柿」
広島県東広島市が発祥の西条柿は中国地方特有の渋柿です。島根県には戦国時代に毛利氏から伝わったと言われています。渋抜きした西条柿は他の柿と比べて非常に甘く、その美味しさから島根県出雲地方の西条柿は、第12回野菜ソムリエサミット食味評価部門渋柿の部で大賞を獲得し、「日本一美味しい柿」とも言われています。
西条柿は、その品質の高さから干し柿の最高級原料としても有名です。当社では、干して乾燥させる「干し柿」ではなく、柿の柔らかさとジューシーさを保つ「あんぽ柿」にしています。
高度な技術の乾燥機でじっくりと時間と手間をかけて仕上げています。
凝縮された西条柿の甘みとジューシーさを保ったあんぽ柿は、そのまま食べても美味しいですが、冷凍保存してシャーベットで食べるのも美味しいです。
天ぷらや大根なますの料理に使用できます。バターを包んで洋風なおつまみも極上の美味しさです。
季節の食材なので期間限定、また、手間がかかるため数量限定の希少な「あんぽ柿」。秋～冬だけに楽しめる贅沢な旬の味覚をどうぞご賞味ください。
