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佐那河内村産 こだわりの西条柿 300g(真空パック) 山本清 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》│ 干し柿 干柿 柿 かき カキ フルーツ 果物 くだもの 農家直送 家庭用 秋の味覚 旬 徳島県 佐那河内村
寄附金額
9,500円
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トロっととろける柔らかさの熟成された西条柿。
商品情報：こだわりの西条柿
名称：柿加工品
内容量：300g(真空パック)
※300ｇになるよう大・小組み合わせてお送りいたします。場合によっては 大・小のみになる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
消費期限：1年
保存方法：冷蔵で保存して下さい。
配送方法：冷蔵便でお届けします。
提供元：山本清
※画像はイメージです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日以内に出荷予定(土日祝除く)
配送
- 冷蔵便
お礼の品に関するお問い合わせ先
西条柿は縦長で4本の溝がある特徴的な形をした渋柿です。溝があるため皮をむく際は機械ではなく、人の手でひとつひとつ丁寧に行う必要があります。生で食べるにも渋抜きする必要があり、日持ちも短いため全国的な取り扱いが難しく、とても希少な柿です。熟した状態の柿を収穫し、湿度・温度にも十分こだわった独自の製法で作られています。糖度40度を超える甘さに加え、程よいやわらかさが特徴です。
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こだわりポイントをご紹介
西条柿は縦長で4本の溝がある特徴的な形をした渋柿です。溝があるため皮をむく際は機械ではなく、人の手でひとつひとつ丁寧に行う必要があります。生で食べるにも渋抜きする必要があり、日持ちも短いため全国的な取り扱いが難しく、とても希少な柿です。熟した状態の柿を収穫し、湿度・温度にも十分こだわった独自の製法で作られています。糖度40度を超える甘さに加え、程よいやわらかさが特徴です。
とろりとして、優しい甘さ…絶品です！
自然豊かな風土で育ったんだろうなぁ…と、産地に思いを馳せながら、いただいています。
日持ちもするので、冷蔵庫に常備したいです。