ヘリオス酒造「島ビール」5%　330ml瓶6本セット～沖縄の島の想いがギュッとつまったビールです～

“沖縄らしさ”を大切にした「島ビール」は、使用している大麦は100％が沖縄県産。そしてなんと！！隠し味にゴーヤーをプラス、このゴーヤーも100％沖縄県産で「沖縄で採れる作物で酒を造りたい」という1961年の創業以来、変わらぬ理念を元に生まれた新商品です。

ラベルには沖縄本島北部のやんばる地域に生息するヤンバルクイナをシンボルにデザイン。
沖縄の海が、自然が、生き物が好きだからこそ、ずっとずっと大切にしたい。
「100年先のやんばるでも、元気な“ヤンバルクイナ”に会えますように。微力でも、期間限定ではない継続的な保護活動支援に繋げたい」という想いをコンセプトに、売上の一部はヤンバルクイナの保護活動に寄付されます。
そんな想いと沖縄らしさがギュッとつまった「島ビール」をぜひ、沖縄の海と風と自然を感じながら、お楽しみください。


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沖縄×ドイツ　厳選された素材の持ち味を活かした絶妙なバランス
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ビールの本場ドイツ産原料と、太陽を浴びて育った地元沖縄産の原料。選び抜かれた素材をバランスよく掛け合わせることで、それぞれの美味しさが存分に活かされた沖縄にピッタリのビールに仕上がりました。
「島ビール」の特徴であるガツンとくる苦さは、ドイツ産ビターホップの苦み。隠し味には「沖縄県産ゴーヤー」を使用しています。「ゴーヤーが入っているから苦いんだ！」そう思われがちなのですが、「島ビール」ではゴーヤーはビターホップの苦みをバランスよくまろやかにする働きをしています。そしてその苦みのなかに感じていただけるほんのりとした甘みは、沖縄県産大麦由来のもの。ビールに欠かせない酵母は「世界最古のビール醸造所ヴァイアンシュテファン」から届きました。この特別な酵母の味わいを存分に楽しんでいただけるよう、無ろ過仕上げにこだわりました。

◎ドイツ産のビターホップ

島ビールの特徴であるガツンとくる苦さは、ドイツ産ビターホップの苦み。ビールの本場ドイツから美味しい原料が届きました。

◎隠し味に沖縄産ゴーヤー

「ゴーヤーが入っているから苦いんだ！」そう思われがちなのですが、この島ビールではゴーヤーはビターホップの苦みをバランスよくまろやかにする働きをしてくれています。

◎使用する大麦は100%沖縄県産

ガツンとくる苦みのなかに感じるほんのりとした甘み。これは、太陽をたっぷり浴びて育った貴重な沖縄県産大麦由来の甘みなのです。

◎世界最古のビール醸造所から

ビールに欠かせない酵母は「世界最古のビール醸造所ヴァイアンシュテファン」から届きました。この特別な酵母の味わいを楽しんでいただけるよう、無ろ過仕上げにこだわりました。

◎100年先のやんばる

商品の売上の一部は、寄付という形でヤンバルクイナの保護活動支援に役立てられます。100年先のやんばるでも、元気なヤンバルクイナに会えるように。

そんな想いと沖縄らしさを詰め込んだクラフトビール。是非、沖縄の海と風と自然を感じながら、お楽しみください。

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▼商品詳細
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品目：ビール
ビアスタイル：ラガー
原材料名：麦芽（ドイツ製造)、ホップ、大麦(沖縄県産)、ゴーヤー果汁
アルコール分：5％
内容量：330ml
ブルワー（醸造人）：ディプロム ブラウマイスター松田あゆみ

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ヘリオス酒造本社蒸留所・酒蔵見学について

1961年に県産のサトウキビを原料としたお酒・ラムのメーカーとして誕生したヘリオス酒造
ヘリオス酒造の本社・工場がある名護市・許田（きょだ）は、昔から『名水の地』として知られ、やんばるらしい緑豊かな自然に囲まれたのどかな場所にあります。

地元の特産物を使用し、「泡盛・ウイスキー・スピリッツ・リキュール・クラフトビール」と多岐に渡る酒造りを展開する、沖縄を代表する総合酒類メーカーへと成長を遂げてきました。

約2000もの泡盛樽が眠る蔵をはじめ、見学の最後には試飲まで楽しめる！
見どころたくさんの酒蔵見学ツアーもオススメです♪


住所:沖縄県名護市許田405
営業時間:10:00～17:00
■酒造見学は1日2回（所要時間 約45分）
(1)11:00～　(2)15:00～
※見学については事前予約が必要です
TEL:0980-50-9686

定休日:なし
駐車場:あり

提供元：ヘリオス酒造（株）

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